Neulich hab ich im Supermarkt Baby-Bananen entdeckt, die ich unbedingt sofort kaufen musste, obwohl ich eigentlich noch genug "normale" Bananen daheim hatte. Leider haben die Winzlinge sehr schnell braune Flecken bekommen, so dass ich irgendetwas mit ihnen anfangen musste. Also hab ich einfach Eis aus ihnen gemacht.
Zutaten fürs Eis:
- 300g Naturjoghurt
- 3 Babybananen oder 1 große Banane
- 3 Nektarinen
- Zucker
Zutaten für die karamellisierten Nektarinen:
- Nektarinen
- Zucker
Wer möchte kann die Nektarinen auch in einer Pfanne karamellisieren.
2 Kommentare:
Die Kombi finde ich richtig gut *merk* :-)
Ich war vom Geschmack der Mischung auch positiv überrascht.
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