Montag, 21. Juli 2008

Süße Schichten

Schichtdessert

Heute hatte ich mal wieder Lust auf ein Dessert und da ich in letzter Zeit häufiger verlockend aussehende Desserts in Gläsern gesehen hab, wollte ich mich auch mal wieder an diese "Schichtarbeit" machen.

So geht´s:
In den Boden eines Glases zerkrümelte Amarettini geben und diese mit etwas Espresso beträufeln. Darauf kommen abwechselnd eine Schicht Stracciatella-Joghurt, rote Johannisbeeren und wieder Joghurt. Als Krönung noch etwas Haselnusskrokrant und schwarze Johannisbeeren geben.

Geht wirklich fix!


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