Heute gabs bei mir Rinderbraten und dazu Salat. Ganz ohne jeglichen Schnickschnack. Mag für manche zu puristisch sein, ich fand trotzdem lecker.
Der Rinderbraten wurde mit Salz, Pfeffer, getrockneten Kräutern (Kräuter der Provence Mischung) und Remoulade mariniert und danach im Ofen gegart.
Beim Salat gibts ja nicht wirklich etwas zu erklären.
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